Les Sardines Grillées OU Escabèche « Maison » 9,50 €
La Soupe de Poissons de Roches « Maison » 10,50 €
(Croûtons, Rouille, Gruyère)
La Petite Friture d'Eperlans
OU Calamars à la Romaine 10,90 €
La Cassolette de Tellines OU de Palourdes en Persillade 16,90 €
Rillettes de Saumon « Maison » et Saumon Fumé 12,00 €
Le Camembert Rôti à Notre Façon 13,50 €
(Camembert Pané sur son Lit de Salade et sa Confiture D'Oignons)
Bloc de Foie Gras Mi-Cuit, Gelée au Muscat de Frontignan 16,00 €
La Traditionnelle Tielle Sétoise : Petite 6,50 €
Les Moules Gratinées (Les 6 Pièces) 8,90 €
Les Huîtres Gratinées (Les 6 Pièces) 9,90 €

Salade Tomates Mozzarella 12,50 €
Salade de Hareng Doux
et ses Pommes de Terre Tièdes 13,50 €
Terrine de Poissons « Maison »
et sa Crème Citronnée 12,00 €

Verre Fraîcheur 14,50 €
(Concombre, Asperge, Cébette, Tomate Cerise, Thon, Maîs, Endive, Carotte Râpée, Oeuf Dur)

Salade Niçoise 16,00 €
(Pommes de Terre, Haricots Verts, Tomate, Poivrons, Thon, Oeuf Dur, Anchois, Olives, Salade Verte, Oignons)
L'Assiette Montagnarde 17,00 €
(Salade Mixte, Jambon Cuit, Jambon Cru, Rosette, Cornichons, Olives, Micro Beurre)
Salade de Chèvre Chaud 15,00 €
(Toasts de Chèvre Chaud sur son Lit de Salade Mixte)
Salade Océane 17,50 €
(Salade Verte, Tomate, Thon, Saumon Fumé, Hareng, Surimi, St Jacques Poêlé, Langoustine Poêlé, Crevettes)
Salade Périgourdine 18,50 €
(Salade Mixte, Tomate, Croûtons, Oignons, Gésiers de Canard, Magret Séché,
Bloc de Foie Gras)